7metai.png
baneris_kaire.jpg
baneris_desine.jpg
Penktadienis, 2012 Gegužės 18
Sausainiai su šokolado gabaliukais Spausdinti E-mail
2011 06 30
Jums reikės:
200 g Schar Mix C miltų,
100 g šalto sviesto,
100 g cukraus,
1 kiaušinio,
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių,
2 žiupsnelio vanilino,
2-3 valgomųjų šaukštų šokolado drožlių,
Aptepimui - pieno
papuošimui - skysto šokolado.

  1. Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir vaniliną. Įdėti šaltą sviestą, kiaušinį ir greitai išminkyti. Įdėti šokolado drožlių.
  2. Iš tešlos suformuoti tris 3 cm ritinėlius ir palaikyti šaldytuve 1 valandą.
  3. Supjaustyti plonas riekeles ir išdėlioti kepimo popieriuje išklotoje skardoje.
  4. Sausainius patepti pienu ir kepti iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol įgaus rusvai auksinį atspalvį.
  5. Papuošti skystu šokoladu kai iškeps.
*Šokolado drožles galima keisti kokoso drožlėmis, maltais riešutais ar razinomis.