Jums reikės:

250 g Schar Mix C miltų,
125 g cukraus,
125 g šalto margarino,
1 pakelio vanilinio cukraus,
1 kiaušinio,
susmulkintos citrinos žievelės.

1. Suberti miltus ant stalo ir padaryti įdubimą.
2. Į įdubimą sudėti cukrų, kiaušinį, margariną ir vanilinį cukrų.
   
3. Greitai išmaišyti ir išminkyti tešlą rankomis, suformuoti rutulį ir bent valandą palaikyti šaldytuve.
   
4. Tada tešlą iškočioti iki 5 mm storio tarp dviejų kepimo popieriaus lapų.
   
5. Išpjauti iš tešlos norimos formos sausainius ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.
   
6. Kepti iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10 min, kol sausainiai lengvai paruduos.

*Ši tešla tinka ir įvairių tortų pagrindams gaminti, pvz. vaisių ar sūrio tortui.